Importancia del calcio y fósforo en la formación de la cáscara de huevo en gallinas ponedoras

 

Autores
De Cristofaro, Agustín Marcelo
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
Versión aceptada para publicación
Año de publicación
2017
País
Argentina
Institución
Universidad Nacional de La Plata
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Descripción
El trabajo abarca todos los puntos concernientes al equilibrio del calcio y fósforo en la formación de la cáscara de huevo. Comienza con una descripción anatómica del aparato reproductor de la gallina y la fisiología de la postura, metabolismo del calcio, fósforo y vitamina D. Materias primas que aportan calcio y fósforo y valoración nutricional, absorción, homeostasis, compensación respiratoria y renal. La influencia de los electrolitos de la dieta y la calidad de la cáscara. Requerimientos de calcio, fósforo y vitamina D en la pollita y en la gallina en producción. Nuevos aditivos en las dietas que mejoran la calidad de la cáscara. Transtornos nutricionales y patologías que afectan la calidad de la cáscara.
Idioma
español
OAI Identifier
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/66423
Enlace del recurso
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/66423
http://hdl.handle.net/10915/66423
Nivel de acceso
Acceso abierto
Materia
Ciencias Veterinarias
Calcio
Fósforo
Vitamina D
Cáscara de Huevo
gallina