La gran espuma: arqueología industrial y arquitectura fabril cervecera en Buenos Aires

 

Autores
Weissel, Marcelo Norman; Willemsen, Jorge Pablo J.
Tipo de recurso
artículo
Estado
Versión publicada
Año de publicación
2010
País
Argentina
Institución
Universidad Nacional de La Plata
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Descripción
Desde la revolución industrial del siglo XVIII se instala la vida en las fábricas. Su diseño para albergar los procesos de producción integra hoy el paisaje de todas las grandes ciudades del mundo. Industrias y fábricas: los espacios de producción variaron a través del tiempo. Denotan el crecimiento de mercados de consumo; y reflejan la inversión de capitales y dinámicas productivas industriales a escala global. A lo largo de la historia, las crisis económicas y los contextos políticos afectaron su perdurabilidad, produciendo un registro de alta variabilidad. En este trabajo exploramos la historia del diseño, uso y transformación de los espacios de producción en Buenos Aires. Para tal efecto buscamos caracterizar la composición, diversidad, persistencia y variabilidad de la planta industrial cervecera durante los siglos XIX y XX. Mediante el análisis de fuentes primarias y secundarias se plantea una investigación teórico-metodológica elaborando datos cuantitativos y cualitativos.
Idioma
español
OAI Identifier
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/33062
Enlace del recurso
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/33062
http://hdl.handle.net/10915/33062
Nivel de acceso
Acceso abierto
Materia
Arquitectura
Urbanismo
espacios de producción
diseño
persistencia
variabilidad
spaces of production
design
persistance
variability