Sistemas Setoriais de Inovação: o caso do café conilon no Espírito Santo

 

Autores
Avellar, Arthur Olympio; Botelho, Marisa R. A.; Ortega, Antonio César
Tipo de recurso
artículo
Estado
Versión publicada
Año de publicación
2017
País
Argentina
Institución
Universidad Nacional de La Plata
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Descripción
Cafeicultura do tipo conilon no Espírito Santo vem apresentando, nos últimos anos, um crescimento expressivo em termos de produtividade. O avanço no melhoramento genético e em melhorias de processo, associado às mudanças institucionais, são apontados como fatores que permitiram o desenvolvimento da atividade no estado. Este trabalho tem por objetivo analisar as inovações tecnológicas e institucionais da produção do conilon no Espírito Santo a partir do referencial teórico de Sistema Setorial de Inovação, para o qual conhecimento, aprendizado e interações entre agentes são elementos fundamentais para o desenvolvimento de inovações. O trabalho utilizou como metodologia pesquisa bibliográfica e documental e, em especial, entrevistas com representantes de algumas das principais instituições envolvidas. Através da caracterização dos principais atores que compõem esse sistema, da análise do processo de geração e difusão das tecnologias para o setor e da caracterização do arranjo institucional que dá suporte à produção do conilon, mostra-se como uma cultura agrícola que não existia em escala comercial no Espírito Santo até a década de 1970 se tornou tão importante para o estado e passou a ser considerada uma referência em termos de pesquisa e desenvolvimento de tecnologias.
Idioma
portugués
OAI Identifier
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/66684
Enlace del recurso
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/66684
http://hdl.handle.net/10915/66684
http://revista.agro.unlp.edu.ar/index.php/revagro/article/view/529/1588
Nivel de acceso
Acceso abierto
Materia
Ciencias Agrarias
cafeicultura
sistemas de inovação
arranjo institucional