BATISTA,Nádia Nara, RAMOS,Cíntia Lacerda, PIRES,Josiane Ferreira, DIAS,Disney Ribeiro, & SCHWAN,Rosane Freitas. (2020). Information as a determinant criterion in the acceptance of fermented yam-based ice cream. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Citação norma ChicagoBATISTA,Nádia Nara, RAMOS,Cíntia Lacerda, PIRES,Josiane Ferreira, DIAS,Disney Ribeiro, y SCHWAN,Rosane Freitas. Information As a Determinant Criterion in the Acceptance of Fermented Yam-based Ice Cream. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2020.
Citação norma MLABATISTA,Nádia Nara, et al. Information As a Determinant Criterion in the Acceptance of Fermented Yam-based Ice Cream. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2020.