Quinoa
La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fác...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | informe técnico |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Universidad Maza |
| Repositorio: | UMaza Digital |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.umaza.edu.ar:00261/1047 |
| Acceso en línea: | http://repositorio.umaza.edu.ar/handle/00261/1047 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Quinoa Pseudocereales Mendoza Alimentación Granos |
| Sumario: | La Ingeniera Agrónoma Amanda Di Fabio propone incorporar el desarrollo de quínoa en la provincia de Mendoza, para ser utilizado como importante fuente de nutrientes fundamentales en la alimentación de los niños. Además lo presenta en este Power Point como un grano de alto potencial nutritivo, de fácil desarrollo y el cual contribuye a la seguridad alimentaria en países, donde la población no tiene acceso a fuentes de proteína, o poseen limitaciones en la producción de alimentos. |
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