Convenience sampling for acceptability and cata measurements may provide inaccurate results : a case study with fruit-flavored powdered beverages tested in Argentina, Spain and U.S.A.

Fil: Cardinal, Paula. Comisión de Investigaciones Científicas; Argentina

Detalles Bibliográficos

Autores:	Cardinal, Paula, Zamora, María Clara, Chambers, Edgar, Carbonell Barrachina, Ángel, Hough, Guillermo
Tipo de recurso:	artículo
Estado:	Versión publicada
Fecha de publicación:	2015
País:	Argentina
Institución:	Pontificia Universidad Católica Argentina
Repositorio:	Repositorio Institucional (UCA)
Idioma:	español
OAI Identifier:	oai:ucacris:123456789/5422
Acceso en línea:	https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/5422
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	BEBIDAS JUGOS ACEPTABILIDAD CONSUMIFORES