Antioxidant capacity of pure compounds and complex mixtures evaluated by the orac-pyrogallol red assay in the presence of triton x-100 micelles
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| Autores: | , , , , , |
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| Tipo de documento: | artigo |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2010 |
| País: | Chile |
| Recursos: | Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo |
| Repositório: | Articulos_ANID |
| Idioma: | inglês |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.anid.cl:10533/144929 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/10533/144929 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Resumo: | 12 |
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